• Il ristorante


    Il ristorante in Sardegna Su Ninnieri è specializzato nella cucina tipica sarda e italiana, con una preferenza particolare per i piatti di mare. In Sardegna il ristorante vanta un particolare primato, quello di ‘ristorante più alto della regione’, poiché situato a 1300 mt sopra il livello del mare. Il locale nasce più di 30 anni fa, nel 1981. Se prima il ristorante rappresentava una piccola realtà a conduzione familiare, adesso è in grado di offrire numerosi servizi ed un’ampia offerta di piatti. Il ristorante è perfetto, grazie agli ampi spazi interni ed esterni, per festeggiare eventi di ogni tipo. La struttura ha una forma semicircolare ed accogliente, arricchita da elementi strutturali maestosi ed eleganti come le volte, le colonne e le grandi finestre da cui godere di una vista mozzafiato delle montagne barbaricine. 

  • Un luogo speciale

    Dulcis in fundo, i clienti possono godere del calore dell'enorme camino che allieterà ogni momento di relax e di ristoro, dopo una passeggiata in montagna o una giornata sulla neve nei rigidi giorni delle stagioni più fredde. Il ristorante è posto sulle pendici della montagna omonima sul versante settentrionale del massiccio del Gennargentu, ed è il punto di partenza ideale per gli appassionanti di escursioni alla scoperta del territorio circostante. E' possibile effettuare delle gite ed escursioni previa prenotazione, su fuori strada, a cavallo o a piedi. Durante queste suggestive passeggiate si ha la possibilità̀ di avvistare la ricca fauna del posto, come i mufloni, le aquile e i falchi. Anche nella stagione invernale la zona in cui si trova il nostro ristorante, essendo situato a pochissimi chilometri dal comprensorio sciistico del Bruncuspina, offre svago e divertimento perché può essere la base di appoggio ideale per praticare tutti gli sport da neve.

  • Ristorante per eventi

    Ristorante per eventi

    Il ristorante per cerimonie Su Ninnieri, grazie ad una spaziosa sala che può ospitare fino ad 800 persone, dà ai propri clienti la possibilità di organizzare ricevimenti di qualsiasi genere, dai battesimi, alle comunioni, ai matrimoni con molti invitati.


    Ristorante per eventi
  • Specialità sarde

    Specialità sarde

    Il Ristorante Su Ninnieri offre piatti della cucina tipica sarda con una vasta gamma di antipasti che spaziano dalla cucina tipica barbaricina e fonnese, a quella marina, dove il comune denominatore è uno solo: l'utilizzo di ingredienti genuini e freschissimi.


    Specialità sarde
  • Attrazioni del posto

    Attrazioni del posto

    Il Ristorante tipico "Su Ninnieri" è posto sulle pendici della montagna omonima sul versante settentrionale del massiccio del Gennargentu nel cuore della Barbagia, ed è il punto di partenza ideale per gli appassionanti di escursioni.


    Visitare il Gennargentu
  • La gestione


    Il ristorante in Sardegna Su Ninnieri con la nuova struttura in uso dal 2002, ha mantenuto lo stile rustico e antico, offrendo però delle funzionalità molto moderne. La location è dotata di tutto: dal ristorante, al bar, alla discoteca, che può essere allestita e attrezzata come sala polivalente per congressi, alla bella veranda, finanche alla terrazza per i matrimoni in estate. Lo stile di cucina è tradizionale e rustico, con sapori tipici e genuini di prodotti rigorosamente controllati con attenzione. Ci occupiamo dell’acquisto di tutte le materie prime, dai formaggi del posto, alle carni allevate in Sardegna, dai salumi di produzione propria, al pesce preso nell’oristanese, dove il comune denominatore è uno solo: l'utilizzo di ingredienti genuini e freschissimi. Il menù alla carta cambia in base alla offerta delle stagioni, soprattutto per quanto riguarda i contorni: offriamo verdure fresche in base alla stagionalità. Lo staff ama viziare la clientela con i salumi delle terre circostanti, i formaggi saporiti e le verdure servite secondo stagionalità e cucinate secondo tradizione. Tutti gli ingredienti sono selezionati e preparati con cura dallo staff per far risaltare la qualità dei menù. La proposta del ristorante Su Ninnieri è arricchita con soluzioni per celiaci (dal pane alla pasta, ma anche i salumi) e per vegetariani. Offriamo anche menu personalizzati per bambini, il menu fisso a pranzo e per le cene di lavoro. Il ristorante in Sardegna Su Ninnieri è aperto tutti i giorni a pranzo e a cena. Chiuso il martedì e il mese di novembre.

    • Ristorante per cerimonie

      Ristorante per cerimonie

      La posizione panoramica del ristorante Su Ninnieri è a 1300 metri sul livello del mare, rendendo la location perfetta per ogni occasione, matrimoni, battesimi, cresimi, comunioni o feste di compleanno.

      Ai nostri ospiti offriamo una ampia sala suddivisa in tre parti comunicanti per ospitare fino a 800 persone, con bellissimi spazi esterni, una terrazza, una veranda e il parcheggio con oltre un centinaio di posti.


      Ristorante per ceremonie